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近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視以及對(duì)身材的執(zhí)念，減肥需求日益凸顯，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了很多聲稱(chēng)能夠減肥的益生菌產(chǎn)品。那么益生菌到底能否幫助人們減肥呢？益生菌減肥是智商稅嗎？

01益生菌可以通過(guò)改善腸道菌群結(jié)構(gòu)，影響消化過(guò)程

早在2011年就有科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，“某些細(xì)菌比其他細(xì)菌更善于從食物中轉(zhuǎn)化能量?！边@意味著，如果這一類(lèi)細(xì)菌增多，人體會(huì)獲得更多的能量，從而轉(zhuǎn)化為身體的脂肪。

02益生菌可以通過(guò)調(diào)節(jié)食欲和飽腹感，減少食物攝入量

某些益生菌可以增強(qiáng)短鏈脂肪酸的產(chǎn)生，增強(qiáng)脂肪酸的氧化，減少脂肪的儲(chǔ)存。短鏈脂肪酸還可以刺激瘦素等飽腹感相關(guān)激素的產(chǎn)生，一些雙歧桿菌可以促進(jìn)胰高血糖素樣肽-1的釋放，從而調(diào)節(jié)食欲。

03益生菌可以通過(guò)減少機(jī)體的炎癥，避免肥胖

許多研究表明肥胖患者處于持續(xù)的慢性炎癥狀態(tài)。而服用益生菌或可降低腸道菌群中脂多糖產(chǎn)生的豐度，從而緩解脂多糖誘導(dǎo)的組織和全身炎癥。

但值得一提的是，益生菌對(duì)人體的影響還是因人而異的，不同益生菌對(duì)體重影響的確切機(jī)制仍需進(jìn)一步的研究。