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益生菌和益生元有什么區(qū)別?

所屬分類:益生菌科普講堂    發(fā)布時(shí)間: 2021-10-30    作者:admin
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益生菌和益生元,名字只差一個(gè)字,應(yīng)該是一樣的東西——但并不是!

益生菌是活菌,也就是有益人體的“好細(xì)菌”; 益生元?jiǎng)t是膳食纖維的一種,它是益生菌的食物。

益生菌是對(duì)身體健康有益的好細(xì)菌,所以有很多酸奶、乳酸菌飲料廠家,都會(huì)拿這個(gè)來(lái)做噱頭,含XXX億活菌,但是但是益生菌很脆弱,既怕熱,還怕消化系統(tǒng)的破壞。即便吃下幾十億甚至上百億單位的活菌,但.后能在腸道成功定植的,其實(shí)很少。

  

后來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種新的增加腸道內(nèi)有益菌群數(shù)量的方法:益生元。都是調(diào)節(jié)腸道菌群,但思路不一樣:  

補(bǔ)充益生菌,相當(dāng)于直接空投好細(xì)菌;補(bǔ)充益生元算是“曲線救國(guó)”,為好細(xì)菌提供口糧,扶持它們,從而達(dá)到抑制壞細(xì)菌的目的。除了扶持好菌,抑制壞菌,穩(wěn)定腸道菌群之外,不同國(guó)家的一些研究還觀察到,益生元可能還有以下這些好處:

①幫助降低血脂水平②幫助鈣質(zhì)的吸③有助于新生兒腸內(nèi)菌群定植以及免疫能力④增強(qiáng)腸道的屏障功能⑤減少腸道內(nèi)感染和炎癥的風(fēng)險(xiǎn)⑥降低腸道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)⑦減少肥胖以及二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),不過(guò),這些好處還都有待于科學(xué)家們進(jìn)一步研究。

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